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I Percorsi Enogastronomici

Concretamente ciò che le strade del vino propongono è un percorso turistico molto ampio e variegato, che spazia dalle visite ai caratteristici borghi dell'entroterra nonché alle specifiche aziende vinicole, sino alle degustazioni in ristoranti ed enoteche che accompagnano i calici con degli ottimi piatti della cucina locale, il tutto è reso ancora più interessante da eventi culturali, sagre e tradizioni che periodicamente popolano questi luoghi.

Questi percorsi turistici ufficiali sono limitati ai comuni di produzione di uno o più vini DOC o DOCG, esistono infatti consorzi autorizzati che offrono visite guidate ai luoghi di produzioni, con eventi appositamente organizzati, oltre infatti alla semplice visione dei processi produttivi si potrà anche prenderne parte, improvvisandosi viticoltori, cogliendo dunque il piacere dei piccoli gesti della tradizione che danno poi vita a tutti quei prodotti dall'indubbia bontà e qualità.

Visite guidate vengono anche proposte per poter fare tappa nei migliori ristoranti, wine bar e luoghi della tradizione enogastronomia, che vi offriranno menù ad hoc per gli amanti del buon vino e del buon cibo.

Il tutto si può poi concludere in alberghi referenziati, immersi nella natura o nei piccoli centri che sapranno maggiormente coccolarvi ed allietarvi in questa vacanza dove il relax ed i piaceri della tavola sono gli elementi cardini.